Cookies sans complexe
31/01/2018
Ingrédients: environ 30 cookies
- 220g de flocons d'avoine
- 150g de farine
- 150g de raisins secs
- 70g de stévia ou sucre coco
- 2 oeufs
- 170g de compote de pommes sans sucre
- 1Cc de vanille liquide
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Préchauffez le four à 190°C
- Mélangez la farine, les flocons d'avoine, les raisins sec et la levure
- Dans un autre saladier battre les œufs avec la vanille et la compote, puis ajoutez les autre ingrédients
- Déposez des petits tas sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 10min
Astuces:
- Pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter 50g de pépites de chocolat noir
