Gâteaux sans sucre, noix, noisettes, figues & abricots
10/05/2018
Ingrédients:
4 œufs
125g de fromage Blanc
90g de sucre Coco ou 45g de stévia
50g de farine de noisette
100g de farine T45
100g e maïzena
10cl d'huile de noisette
1 sachet de levure chimique
15-20 noisettes
6 figues séchées
6 abricots sec
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C
Couper les figues et les abricots en petits morceaux, puis concassé les noisettes
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et y ajouté les fruits sec
Bien mélanger le tout
Verser le tous dans moule a cake recouvert de papier sulfurisé ou dans un moule en silicone
Enfourner pour 30-35min selon le four