Gaufres allégées
18/09/2017
Ingredients:
- 190g de farine
- 190g de maïzena
- 25cl de lait écrémé
- 4 CC de sirop d'agave
- 1 yaourt nature à 0%
- 1 sachet de levure chimique
- 1sachet d'extrait de vanille
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Versez la farinetamisée avec la levure dans un saladier et y faire un petit puit au centre. Cassez-y l'oeuf et mélangez.
- Ajoutez le yaourt, le lait, le sel, la vanille et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Cuire 3min elles doivent être doré.
Astuces:
- Vous pouvez remplacer le sirpo d'agave par de la stévia ou 8CC de sucre pour les gourmands, vous pouvez mettre que la moitié de la maïzena et y mettre de la farine de noisette sa lui donnera une odeur de nutela et un super goût.
- Vous pouvez remplacez le lait écrémé par du lait végétale sa fonctionne très bien aussi.