Mille-feuille au thon pesto & basilic

Ingrédients: "pour 2 pers."

• 1 feuille de brick 
• 125g de fromage frais
• 1 boîte de thon pesto basilic
• 2 Cs de parmesan
• 1 pincé de poivre
• quelques feuilles de basilic

Préparation:

• Préchauffez le four à 180°c
• Coupez la feuille de brick en 6 rectangle et les disposez sur une plaque recouvert de papier sulfurisé et enfournez les pendant 5 min 
• Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec huile de la boîte du thon pesto basilic, le parmesan et le poivre. placez le tout dans une poche a douille
• Sur une feuille de brick cuite , diposez délicatement votre préparation, par-dessus diposez quelque morceaux de thon et un peu huile restant 
• Refermez avec une deuxième feuille de brick et répétez l'opération
• Déguster avec une salade

Astuces:

• Vous pouvez changez la garniture en fonction de vos goûts comme du thon au citron, de la sardine......