Fondant au chocolat 0 sucre & 0 beurre

Ingrédients:

• 200g de chocolat noir corsé

• 200g de compote de pommes sans sucre "fait maison si possible"

• 3 œufs

• 100g de sirop d'agave

• 50g de farine

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°C

• Faire fondre le chocolat au bain marie

• Le laisser tiédir un peu, puis y ajouter les œufs 1 par 1

• Ajouter ensuite le sirop d'agave, l compote puis la farine

• Verser le tous dans moule carré recouvert de papier sulfurisé

• Enfournez pour 20min 

• Le laisser refroidir un peu avant de déguster