Mug au citron

Ingrédients:

• 1 œuf

• 10g de stévia ou 20g de sucre pour les gourmand

• 2 cl de jus de citron

• 2cl de lait de riz ou normal

• 1/2 cc de levure

• 30 grammes de farine

Préparation:

• Fouetter l'œuf et le sucre directement dans le mug.

• Ajouter le lait, le jus de citron, la levure et la farine. Bien mélanger.

• Cuire 1 minute environ au micro-ondes puissance maxi.

• Laisser tiédir avant de déguster.