purée de noisettes

Ingrédients:

• 200G de noisettes entière

Préparation:

• Préchauffer le four à 200°C, 10min

• Déposer les noisettes Ur une pique recouvert de papier sulfurisé

• Enfournez 10min

• Laisse refroidir un peu puis roulé les noisettes dans vos mains pour retiré le maximum de petites peaux

• Puis mixer le tous afin d'obtenir une pâte homogène et liquide

• Verser le tous dans un pot

Astuces:

• Vous pouvez conserver votre purée e noisette 3 semaine au frigo

• Sa vous servira pour votre nutella maison ou muffins ou toute autres envie

• Et vous pouvez augmenter la quantité